ZANIMLJIVOSTI

Nordijska jela je najljepše i najtraženije božićno drvce, a razlog je u činjenici što ima pravilnu piramidalnu krošnju bogatu granama s tamnozelenim iglicama koje ne opadaju. Nakon rezidbe dugo zadržava svježinu i atraktivnost. Početkom Adventa obilazimo vrtne centre u potrazi za idealnim božićnim drvcem. Svi znamo kako pravog Božića nema bez pomno odabranoga božićnog drvca […]

Titula najpopularnije slastice tijekom blagdana odlazi fritulama koje originalno dolaze iz Dalmacije i Istre, a mnogi ih još nazivaju uštipci, pokladnice, prikle… Svako područje ima neke svoje trikove i neobične sastojke koje dodaje kako bi ispale što ukusnije. Jedan od tih sastojaka je rakija koja se dodaje kako ne bi upile mnogo ulja koje ne […]

Banane su pristupačno i zdravo voće koje ne samo da može biti ukusan međuobrok, već se može dodati i žitaricama i desertima. Ali malo ljudi zna da nema potrebe da se riješite kore od banane. Puno pomaže u rješavanju nekih svakodnevnih problema. Dodati u kompost Najlakša opcija je dodati kožice u kompost. Takav otpad od […]

Veličina, težina, oblik i boja utječu na okus. Istraživanja sugeriraju da na našu percepciju okusa hrane utječe pribor za jelo. Veličina, težina, oblik i boja utječu na okus, tvrdi tim Sveučilišta u Oxfordu. Sir ima slaniji okus kada se jede nožem, a ne vilicom; dok bijele žlice daju bolji okus jogurtu, pokazuju pokusi. Studija objavljena u časopisu Flavour sugerira […]

Uz bor, kuglice i lampice, božićna zvijezda je najčešći ukras većine domova za božićne i novogodišnje blagdane. Ova biljka prekrasnih i velikih listova postala je tradicionalna  božićna ukrasna i simbolička biljka koja je stekla popularnost zbog kontrasta zelenih i crvenih listova. Biljka traži malo pažnje u pogledu prostora, temperature, ali i zalijevanja. Prilikom kupnje izaberite […]

Mekani i mirisni medenjaci idealni su kolačići za blagdane. U nastavku pogledajte recept za medenjake s čokoladom. Sastojci: 1/2 kg meda 100 ml ulja 10 dag šećera 70 dag brašna 30 dag badema 3 dag čokolade korica limuna cimet 1 vanilin-šećer Priprema: U lonac stavite med, ulje i šećer i otopite na laganoj vatri. Maknite […]

Cristiano Ronaldo najplaceniji je nogometas na svijetu u 2023. . s ukupnom zaradom od 260 milijuna $.od 10 najplacenijih igraca cak ih cetvero igra za kluboce u saudijskoj Arabiji, a tek polovica igraca s popisa od prvih deset igra u nekom od europskih klubova.

Što znamo o Hrvatskoj, a što ne znamo? Sarah-Jane Begonja putuje više od četvrt stoljeća od Hrvatske preko Grčke sve do Turske te čitateljima otkriva zanimljivosti o tim zemljama. Kako bi bolje približila Hrvatsku strancima, uspjela je pronaći znane i neznane stvari o Hrvatskoj. U tekstu “109 zanimljivosti o Hrvatskoj koje će vas ostaviti u čudu”. Ona, između […]

Svaki put kada ogulite bananu i bacite koru, propuštate priliku za ukusan i hranjiv međuobrok. Prošlogodišnje istraživanje pokazalo je da se bananine kore, nakon blanširanja, sušenja i mljevenja u brašno, mogu pretvoriti u peciva koja imaju jednako dobar, ako ne i bolji okus od proizvoda na bazi pšenice. Možda niste razmišljali o kuhanju s korom […]

Za većinu proizvođača, bili oni profesionalci ili amateri, jesen je  dio godine kojem se svi raduju jer ubiru plodove svog rada. U tom periodu uživamo u šarenilu boja, berbi plodova voća i povrća, pripremi zimnice, ali i obilazeći susjede hvaleći se neobičnim ili izrazito krupnim plodovima. Mali, veliki, duguljasti ili okrugli plodovi voća i povrća, […]