0
0
Izrazito mekan i sočan kolač, koji je prije nekoliko godina ‘zaludio’ Internet, još uvijek je jedan od omiljenih jeftinih kolača.
Jedna od najpopularnijih slastica na Pinterestu odlikuje se brzom i lakom pripremom, sočnošću i jeftinim sastojcima, a ključ toplog kolača je u mlijeku. Po želji kolač možete obogatiti voćem, te ga poslužiti uz sladoled i šlag!
Sastojci:
4 jaja
2 šalice šećera
1 žličica vanilin šećera
270 gr brašna
2 i ¼ žličice praška za pecivo
150 gr maslaca
200 ml mlijeka
Priprema
Izmiksajte jaja, dodajte šećer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve zajedno mutite dok ne dobijete kremastu smjesu bez grudica. Ugrijte mlijeko i maslac kojeg ste prethodni isjekli na kockice, pa miješajte dok se ne otopi. Smjesu mlijeka i maslaca prelijte na smjesu s brašnom, pa sve zajedno izmiksajte. Smjesu prelijte u pleh i ravnomjerno rasporedite. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva Celzijevih 30 do 35 minuta. Pospite šećerom u prahu i poslužite toplo!
Večernji.ba
