0
0
Veliki trgovački lanci, poput Aldija, Edeke, Kauflanda, Revea i Rosmanna, ovog tjedna podigli su cijene klasične Milka čokolade sa 1,49 na 1,99 eura, što predstavlja značajan skok cijena. Ovaj porast cijena posljedica je globalne nestašice kakaa, koja je izazvana nepovoljnim vremenskim uvjetima i smanjenjem prinosa u glavnim regijama uzgoja kakaa.
Iako se u nekim trgovinama mogu pronaći Milka čokolade po starim cijenama, one variraju ovisno o regiji i aktualnim akcijama ili popustima. Unatoč tome, rast cijena nije ograničen samo na Milku. Čokolade drugih proizvođača, poput Ritter Sporta, već su prošle godine značajno poskupjele, a Lindt & Sprüngli također planira nova poskupljenja ove godine.
Proizvođači čokolade navode kako su slabi prinosi kakaa, izazvani ekstremnim vremenskim uvjetima poput suša, obilnih kiša i poplava, glavni razlog za poskupljenje. Također, bolesti koje pogađaju stabla kakaa dodatno pogoršavaju situaciju. Kerstin Weber iz Svjetskog fonda za prirodu (WWF) ističe kako nestašica kakaa na svjetskim tržištima izravno povećava cijene čokolade.
Cijene čokolade na globalnom tržištu već su u porastu posljednjih nekoliko godina, a statistički podaci Saveznog zavoda za statistiku pokazuju da je prosječna cijena čokolade u prosincu 2024. bila 14,6 posto viša nego u istom mjesecu prošle godine. Ovaj trend rasta cijena čokolade pokazuje dugoročnu zabrinutost u industriji zbog problema u proizvodnji kakaa.
Iako su poskupljenja trenutno vidljiva, stručnjaci upozoravaju da bi cijene mogle nastaviti rasti, jer nestašica kakaa i klimatske promjene i dalje prijete stabilnosti tržišta.
