Počela je sjetva graška na području Hercegovine

admin

Iako se u drugim područjima grašak najčešće sije krajem ožujka i početkom travnja, u Hercegovini je to već krajem veljače i početkom ožujka, a sorta koja se najviše sije je Mali provansalac. Grašak ili biža, kako ga najčešće nazivaju u Hercegovini, jako je zastupljena povrtnica sa čijom sjetvom započinju radovi […]

Posni su dani, spremite pastrvu na malo drugačiji način

admin

Pastrva je jedna od najzahvalnijih vrsta slatkovodne ribe, a s laganim kremastim umakom i mekanim špinatom osvojit će i najveće gurmane. Mekano meso pastrve, prilično neutralnog okusa, savršeno je za kombiniranje s brojnim drugim okusima. Pastrva je vrlo jednostavna za pripremiti te nudi bezbroj mogućnosti u kulinarstvu. Možeš je kuhati, […]

Pretplatite se