0
0
Više gostiju širokobriješkog restorana Vrelo Borak završilo je na Odjelu mostarske Infektologije nakon trovanja hranom.
Kako je potvrđeno za Jabuka.tv iz Ureda za odnose s javnošću SKB-a Mostar riječ je o 11 osoba koje su primljene u Kliniku za infektivne bolesti sa simptomima bakterijske crijevne infekcije. Od pet kojih je zadržano na liječenju, troje je već otpušteno, a dvoje bolesnika će uskoro biti otpušteno kući.
Nakon završene mikrobiološke obrade izolirana je bakterija Salmonela enteritidis, čime smo dobili potvrdu da se radi o bakterijskoj
infekciji, rečeno je.
Za navedene slučajeve, navode iz mostarske bolnice, uzimanjem detaljne anamneze, vrlo brzo je nađena zajednička poveznica koja se odnosi na konzumiranje iste namirnice u istom objektu u Širokom Brijegu te se odmah obavijestila nadležna služba Zavoda za javno zdravstvo ŽZH.
Iz Uprave za inspekcijske poslove Županije Zapadnohercegovačke za Jabuka.tv su potvrdili kako su po zaprimanju informacije od Zavoda za javno zdravstvo ŽZH izašli na teren u petak, 16. kolovoza te kako je istog dana otpočeo inspekcijski nadzor.
Odmah su poduzete raspoložive preventivne mjere i radnje iz nadležnosti sanitarne inspekcije kako bi se spriječilo bilo kakvo daljnje širenje eventualne zarazne bolesti.
O svim informacijama koje su od interesa javnosti u ovom predmetu biti ćete blagovremeno obaviješteni, kazali su iz Uprave za inspekcijske poslove ŽZH.
Kontaktirali smo i sam restoran Borak iz kojeg su nam kazali kako još nisu dobili službenu potvrdu da je trovanje hranom povezano s namirnicama iz njihovog restorana. Naglasili su kako surađuju s nadležnim službama, primarno županijskom sanitarnom inspekcijom, te kako su maksimalno otvoreni za daljnju suradnju.
Neslužbeno se doznaje kako su se tegobe javile nakon konzumacije deserta “Souffle”.
